山の恵みに感謝☘
2024.06.17
おはようございます🌞🌱
本日は島田が担当します(*^-^*)
毎年この季節になると父が山で
沢山の山菜を採ってきてくれます🚶♂️
根曲り竹、フキ、わらび、こごみ
ウド、ふきのとう、コシアブラ
タラの芽。その中でも根曲り竹は
毎年大量に収穫してきます🍃🎋
ウドとコシアブラはちょっとクセ
があって苦手でした🤣いまだに
大人な味が食べられません！！（笑）
根曲り竹は色んな食べ方があり
ますが、炭火やグリルで焼いて
食べるのがおすすめですっ😎🔥
ちなみに登山好きな父は百名山
制覇を目指して頑張ってます🗻✨
私は断然山より海派なのでいつか登山の
楽しさが分かる日が来るといいな･･･笑
今年も沢山の山菜を味わえました😋🌈
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