わび茶 さび茶
2023.12.08
いつもBrat長野店のブログをご覧いただきありがとうございます。
今日は店主 木内嘉男 がお届けします。
待ちに待ったお点前セットが届いてウキウキしている
今日は、うちに帰ったら抹茶を点てたいと思っています。
趣味の釣りは寒いのでお休みです。
温泉は相変わらずたくさん行ってます。
定食屋さん巡りも、お気に入りが何個か出てきたので
最近は、二週目三週目と、お気に入りのお店をローテーションしてます。
ということで、
最近ではもっぱらお茶にはまっています。
コーヒーも相変わらずこだわっているのですが、
お茶は結構 （抹茶の場合） 技術介入ができそうなので、
どうすれば美味しく淹れられるか、自分で研究してみたいです。
友人に話したところ、腹抱えて笑ってましたが、自分は
もうすでに気持ちは千利休ですので、
しばらくは、ほっといてもらいたいです。
というわけで、お茶の道を進むことになりましたので、
またブログでお茶情報を発信していきたいと思います。
先週に続いて今週も年末年始の予定です。
毎週水曜日定休日
年末は12月26日が最終営業となります。
12月25日は、１７時に閉店となります。
12月25日 10:00 から 17:00
12月26日 10:00から 20:00
12月27日 年末休暇
12月28日 年末休暇
12月29日 年末休暇
12月30日 年末休暇
12月31日 年末休暇
2024年1月1日 10時open 新年初売り！！！
となっております。
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みなさまのご来店、お問合せ スタッフ一同お待ちしております〆