海の幸いただきました~!
Bratブログをご覧の皆さま、こんにちは!碇です!
9月に入り、朝夕は一気に肌寒くなりましたね~!!
夏の疲れが出やすいこの時期、体調にくれぐれもお気をつけくださいね!
先日、うちのスタッフ~☆加賀さんが
H様より活きのいい差し入れを頂戴したのでご紹介させてくださいっ!!(★〇★)
どどんっ!!
枝幸の沖で獲れた立派な鮭(シャケ)でございますっ!!
いきなりクイーズ!
Q. 下の写真、オスとメスの鮭なのですが、どっちがどっちでSHOW!?
A. 正解は~ 上:メス!下:オスです!
口の辺りに違いがありますね!
元魚屋の加賀さん!腕の見せ所!
※ここからは、魚をさばく過程をお届けします!苦手な方は早めにスクロールしてご覧ください!汗
メスの方からは・・・
こんなに立派でキレイないくらが~!!!(>▽<)!!!
オスからは白子もとれました!1匹からこんなにもとれるんですね!
続いて身の部分!
塩を振って、さばき作業完了です!!!
新鮮なうちにお店のみんなでいただきました!!!(∪u∪)
店長が漬けてくれました、いくら丼!
材料:生筋子、醤油おたま1,酒おたま1
店長曰く「ウチは昔からいくらといえばこれだけ。みりんは使わないのさ!」
もうほんと、何屋ですか(笑)?
★鮭のムニエルカレー味
★鮭のちゃんちゃん焼き
H様、本当にありがとうございます!!!
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!!今週の納車写真ご紹介コーナー!!
Hさま C-HR
お客様コメント
「納車までいつも丁寧な対応をしていただきありがとうございます。
今後も何かあれば店にいきますので宜しくお願いします。」
担当者より
C-HRご納車おめでとうございます!
とてもキレイなお車でこれからも大切に乗っていただけると思います。
メンテナンスも手厚く対応いたしますので、今後共良いお付き合いよろしくお願い致します。
Kさま ハリアーHV
お客様コメント
「素早い対応ありがとうございまいした。メンテナンスの際もよろしくお願いします。」
担当者より
ハリアーHVご納車おめでとうございます!念願のマイカーに乗れますね!
これで成人式に登場したらもう最高です!!
マイカー大切に乗って下さい。これからもよろしくお願いします!
Hさま アウトバック
お客様コメント
「とても良い対応で話をすすめやすかった。次も利用したいと思いました。」
担当者より
ヴァンガード納車おめでとうございます!
今後オイル交換のサービスもございますのでご連絡お待ちしております。
大変キレイに仕上がりましたので是非この状態を維持されて下さい
ご納車のみなさま、
おめでとうございます!!!(^^)!!!
※ご納車時、Bratホームページへの掲載の許可を、ご本人さまより頂戴したお写真のみ掲載させていただいております。
これからも末永くお付き合いよろしくお願いいたします!
ただいま旭川では
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気になる車輌、お探しの車種がございましたら、
9月は定休日なしで毎日営業いたしております!
皆様のご来店、お問い合わせを心よりお待ちしております!
※なお、営業時間は土曜と平日は10時00分~19時30分まで、
日曜は10時00分~19時00分までとなっております。